دراسة جدوى مشروع مطعم أكل شعبي :
سنفصل دراسة جدوى مشروع مطعم مأكولات شعبية بشكل وافي في هذا المقال .
 |
| مشروع مطعم أكل شعبي (دراسة جدوى مشروع المأكولات الشعبية). |
سنتكلم اليوم على موقع مشاريع العمل بالتفصيل عن : كيف تبدأ مشروع مطعم للمأكولات الشعبية في منطقتك؟
هذا المشروع يعتبر من أعلى مشاريع الأعمال قيمة ربحية ، و يساهم في تنمية رأس مال الفرد ، و زيادة دخله .
دراسة جدوى هذا المشروع نقدمها لكم بالخطوات التفصيلية في قائمة العنوانين التالية :
خطوات تنفيذ مشروع مطعم مأكولات شعبية :
الخطوات القادمة توضح كيفية تنفيذ مشروع المطعم الخاص بالأكلات الشعبية .
خطوات تنفيذ هذا المشروع على النحو التالي :
- تحديد المنطقة التي يستهدفها المطعم .
- شراء القطعة الأرضية الكبيرة المناسبة للمطعم .
- القيام ببناء المطعم بطراز شعبي .
- تصميم المطعم من الداخل بشكل تاريخي شعبي .
- وضع اللوحة على المدخل ، و التي تناسب المطعم .
- توفير كافة الأدوات ، و المعدات الخاصة بالطبخ .
- الاستعانة بأفضل الطباخين للوجبات الشعبية .
- تقديم الوجبات المناسبة للمنطقة المستهدفة .
- القيام بالحملة الإعلانية الخاصة بالمطعم .
- توفير مختلف الخدمات ، و التسهيلات للزبائن .
عوامل نجاح مشروع المطعم الشعبي :
عوامل هامة تساعدك في النجاح في مشروعك المربح هذا .
وعوامل نجاح مشروع مطعم شعبي للمأكولات الشعبية هي بالتفصيل كما يلي :
- توفير الوجبات الشعبية المرغوبة .
- التعرف على جميع الوجبات الشعبية في المنطقة المستهدفة .
- المهارة في إعداد الاطباق الشعبية المختلفة .
- الاستعانة بأفضل العمال في المطعم لديك .
- التعامل الجيد مع الزبائن الذين لديك في المطعم .
- القدرة على وضع الأفكار التي تزيد نسبة النجاح .
- القيام بالتحسينات ، و التعديلات للمشروع .
- تحليل العمل ، و تحديد نقاط الضعف ، و القوة .
- العمل على تفادي الأخطاء ، و تصحيحها .
- تطوير المهارات ، و القدرات المختلفة لديك .
شروط النجاح في مشروع مطعم الوجبات الشعبية :
شروط أساسية لا بد من توفرها للنجاح في هذا المشروع .
وهذه أهم شروط نجاح مشروع مطعم الوجبات الشعبية الشعبي :
- امتلاك الخبرة الكافية في مجال الوجبات الشعبية .
- الدراسة الصحيحة ، و الوافية للسوق .
- التعرف على طبيعة المنطقة التي تقيم فيها المشروع .
- دراسة مدى إقبال سكان المنطقة على الوجبات الشعبية .
- حسن اختيار المحل المناسب للمشروع .
- التفنن في التصميم ، و الجاذبية في المطعم .
- توضيح الأطباق المتوفرة في مطعمك .
- سهولة ، و سلاسة التعامل مع الزبائن في المطعم .
- الاهتمام بالأسعار ، و ضرب السوق بها .
- تقديم الوجبات بجودة ، و كفاءة عالية جدا .
- الاستفادة من الخبرات ، و التجارب السابقة لك .
- التعرف على العقبات ، و وضع الخطط لتجاوزها .
- السرعة في تقديم المأكولات ، و عدم التأخر على الزبون .
- الاهتمام بالإعلانات التروجية ، و هي أهم شروط النجاح .
تكلفة إنشاء مشروع مطعم أكل شعبي :
من المهم معرفة تكاليف إنشاء مشروع مطعم للمأكولات الشعبية .
التكلفة الخاصة بإنشاء هذا المشروع على النحو التالي :
- تكلفة الأرض المناسبة للمشروع ، في حدود 20 إلى 30 ألف دولار تقريبا .
- تكلفة المقاولة ؛ لبناء المطعم ، في حدود 20 إلى 30 ألف دولار تقريبا .
- تكلفة التصميم االداخلي للمطعم ، في حدود 500 دولار تقريبا .
- تكلفة اللوحة المضيئة الخاصة بالواجهة في حدود 300 دولار تقريبا .
- تكلفة الأفران االخاصة بالمطعم في حدود 10 ألف دولار تقريبا .
- تكلفة الثلاجات الخاصة بالمطعم ، في حدود 10 ألف دولار تقريبا .
- تكلفة الأوعية ، و الأواني المختلفة ، في حدود 5000 دولار تقريبا .
- تكلفة المكونات الخاصة بالطبخ ، في حدود 1000 دولار تقريبا .
- تكلفة الطاولات ، و الكراسي في المطعم ، في حدود 5 إلى 7 ألف دولار تقريبا .
- تكلفة أدوات ، و مواد التنظيف ، في حدود 500 إلى 1000 دولار .
- تكلفة مصدر المياه في المطعم ، في حدود 500 دولار تقريبا .
- تكلفة المياه الباردة ، و أوانيها في المطعم ، في حدود 500 دولار تقريبا .
- تكلفة الإمدادات الكهربائية للمطعم ، في حدود 500 دولار تقريبا .
- تكلفة الأنوار ، و الإضاءة ، في حدود 200 إلى 500 دولار تقريبا .
- تكلفة التكييف ، و التهوية ، في حدود 5000 دولار تقريبا .
- تكلفة رواتب العمال في المطعم تتراوح بين 200 إلى 300 دولار شهريا للعامل .
- تكلفة الإعلانات الخاصة بالمطعم ، في حدود 200 إلى 500 دولار تقريبا .
- الفواتير الشهرية للماء ، و الكهرباء ، في حدود 200 إلى 500 دولار تقريبا .
العمال المطلوبون في المطعم :
تحتاج في مطعمك الشعبي الجديد إلى مجموعة من العمال .
- اهم العمال الذين تحتاج إليهم هم : عمال مختصون بطبخ الوجبات المختلفة .
- عمال مختصون بتوصيل الوجبات للزبائن .
- عمال مختصون بحسابات المطعم .
- عمال مختصون بتنظيف المطعم ، و الأواني .
الحملة الدعائية أو الإعلانية لمشروع المطعم :
الحملة الإعلانية من ضروريات النجاح في أي مشروع .
مواصفات الحملة التروجية لهذا المشروع على النحو التالي :
- تحديد الطرق التروجية التي ستستخدمها .
- التنويع في الطرق المستخدمة .
- الاستعانة بأحدث التقنيات في نشر إعلانك .
- المهارة في إعداد ، و إنتاج الإعلانات .
- إيصال الإعلان لشريحة أكبر من الزبائن .
- تطوير المهارات الإعلانية المختلفة .
الدخل الشهري لهذا المشروع :
الدخل الشهري لمشروع المطعم الشعبي هو
- يمكن ان يدخل عليك المطعم 10 ألف دولار شهريا ، أو أكثر .
- مع تزايد وتيرة العمل ستصل الارباح إلى مئات الآلاف من الدولارات .
عوامل فشل مشروع مطعم ماكولات شعبية :
أهم عوامل فشل هذا المشروع على النحو التالي :
- غياب المهارة في طبخ الوجبات .
- التعامل الغير جيد مع الزبائن .
- وجود طباخين غير متميزين في المحل .
- توفير وجبات غير مناسبة لسكان المنطقة المستهدفة .
- ضعف الترويج الدعائي للمشروع .
- زيادة الأسعار ، و سوء الجودة .
- ضعف الخدمة المقدمة في المطعم .
- التباطؤ في تقديم الطلبات ، و سوء التقديم .
الخاتمة: ملخص دراسة جدوى مشروع مطعم للمأكولات الشعبية 2022 (شعبي) - محتويات مشروع المطعم
وختاما الى هنا نكون قد وصلنا الى ملخص وختام موضوعنا على موقعنا مشاريع العمل " مشروع مطعم شعبي لبيع المأكولات الشعبية، وتعرفنا فيه على كل تفاصيل دراسة جدوى مشروع المطعم الشعبي وهي كالتالي :
- تكلفة مشروع مطعم شعبي للمأكولات الشعبية : 30 الف دولار.
- خطوات تنفيذ مشروع المطعم الشعبي.
- عوامل نجاح المطعم.
- عوامل فشل مشروع المطعم.
- الدخل الشهري لمشروع مطعم مأكولات شعبية : 10 الف دولار.
- العمال المطلوب توفيرهم لنجاح المشروع بالتفصيل.
وقد يعجبك ايضا اهم هذه المشاريع الصغيرة المربحة لتبدأ مشروع ناجح خاص بك الآن :